Carte
Menus
- Boulangerie
- Viennoiseries & Gâteaux de voyages
- Pâtisseries
- Plats chauds & tartines
- Bowls, Salades & Dwichs
- Brioches & Pancakes
- BOX Brunch
Boulangerie
| Prix | ||
|---|---|---|
| LE PAIN DE VARIETES ANCIENNES 500g Réalisé avec des variétés de blés anciens, (plus nutritif, plus digeste, et de meilleure conservation) - Allergène : gluten | 5 € | 5 € |
| BAGUETTE TRADITION 250g - Allergène : gluten | 1,00 € | 1,00 € |
| BAGUETTE TRADITION SESAME 250g - Allergènes : gluten, sésame | 1,30 € | 1,30 € |
| BAGUETTE TRADITION GRAINES 250g - Allergènes : gluten, graines | 1,30 € | 1,30 € |
| BAGUETTE TRADITION PAVOT 250g - Allergènes : gluten, pavot | 1,30 € | 1,30 € |
| LE PAVE GRAINES 300g - Allergènes : gluten, sésame | 2,20 € | 2,20 € |
| *LA TOURTE DE MEULE A la pesée (prix au Kg) - Allergène : gluten | 7,90 € | 7,90 € |
| LA TOURTE DE SEIGLE A la pesée (prix au Kg) - Allergène : gluten | 7,90 € | 7,90 € |
| LE PAIN COMPLET 350g - Allergène : gluten | 2,60 € | 2,60 € |
| LE PAIN DE MIE 300g - Allergènes : gluten, lactose | 2,60 € | 2,60 € |
| LE PAIN DE MIE COMPLET 350g - Allergènes : gluten, lactose | 2,80 € | 2,80 € |
| LE CROUSTI MIEL 350g - Allergènes : gluten, fruits à coques | 4,00 € | 4,00 € |
| LE PAIN CACAO 350g - Allergènes : gluten, lactose | 3,20 € | 3,20 € |
| LE PAIN D’EPEAUTRE 500g - Allergène : gluten | 3,80 € | 3,80 € |
| LE PAIN NOIR 330g - Allergènes: gluten, graines | 3,60 € | 3,60 € |
| LE PAIN SE SARRASIN 500g | 3,80 € | 3,80 € |
| LES FOCACCIAS Tomates séchées piment d'Espelette Curry Cumin Nature | 2.80 € | 2.80 € |
Viennoiseries & Gâteaux de voyages
| Prix | ||
|---|---|---|
| Croissant Allergènes : gluten, lactose | 1,10 € | 1,10 € |
| Pain Chocolat Allergènes : gluten, lactose | 1,20 € | 1,20 € |
| Roulé aux raisins Allergènes : gluten, lactose, œuf | 1,80 € | 1,80 € |
| Croissant perdu aux amandes Allergènes: gluten, lactose, oeuf, fruits à coques | 2.90 € | 2.90 € |
| Chouquettes Les 5 - Allergènes : gluten, lactose, œuf | 1,30 € | 1,30 € |
| Chausson aux pommes Allergènes : gluten, lactose, cannelle | 1,80 € | 1,80 € |
| Brioches à l’ancienne Allergènes : gluten, lactose, œuf | 1,50 € | 1,50 € |
| Fine aux pommes noisette Allergènes : gluten, lactose, œuf, fruits à coques | 2,20 € | 2,20 € |
| Cookie : Lait, Noir et Blanc Allergènes : gluten, lactose, oeuf | 2,80 € | 2,80 € |
| Brownie Allergènes: gluten, lactose, oeuf | 2,80 € | 2,80 € |
| Cake Citron pavot - caramel - ou choco La Part - Allergènes : gluten, lactose, œuf, fruits à coques | 2,80 € | 2,80 € |
| Flan vanille Pâte sucrée, crème pâtissière, vanille de Madagascar - Allergènes : gluten, lactose, oeuf | 2,80 € | 2,80 € |
| Flan choco intense Pâte sucrée, crème pâtissière, vanille de Madagascar, chocolat noir 64% - Allergènes : gluten, lactose, oeuf | 3,80 € | 3,80 € |
| Babka Chocolat noisettes entière :500g Allergènes : fruits à coques | 9.90 € | 9.90 € |
Pâtisseries
| Prix | ||
|---|---|---|
| Mon Paris-Brest La Part - Chou croustillant, crème pralinée, noisettes caramélisées - Allergènes : gluten, lactose, œuf, fruits à coques | 4,10 € | 4,10 € |
| Infiniment vanille La Part -Cake vanille, croustillant choco blanc praliné, crémeux vanille, mousse vanille Allergènes: lactose, oeuf, fruits à coques, gluten | 4.90 € | 4.90 € |
| Royal choco Biscuit amande, croustillant, crème chocolat au lait et sa mousse de chocolat noir infusé à la fève de Tonka. Allergènes : Lactose, fruits à coques, œuf, gluten | 4.90 € | 4.90 € |
| Fraisier Biscuit viennois, confit de fraise, ganache montée vanille, fraises Allergènes : lactose, œuf, gluten | 4.90 € | 4.90 € |
| Coco ananas Croustillant citron vert, biscuit coco citron vert, confit ananas vanille, ganache coco. Allergènes : Lactose, œuf, gluten, fruits exotiques | 4.90 € | 4.90 € |
| Ma poire Biscuit brownie, croustillant praliné, confit de poire, ganache montée poire tonka Allergènes : Lactose, œuf, gluten, fruits à coques | 4.90 € | 4.90 € |
| Citron yuzu Shortbread, biscuit moelleux amande, crémeux citron basilic, meringue yuzu Allergènes : Lactose, œuf, gluten, fruits à coques | 4.50 € | 4.50 € |
| Gâteaux commandables en grosses pièces sur devis | ||
Plats chauds & tartines
| Prix | ||
|---|---|---|
| UNIQUEMENT SUR LONGUEAU | ||
| BURGER MAXIME Frites, salade ou coleslaw | ||
| Burger SA RACE Buns complet, oignons rouges, steak de bœuf français, cheddar, guacamole, paprika fumé, tomate, pickles d’oignons, salade + coleslaw ou frites ou salade - Allergènes : gluten, lactose, fruits à coques | 13,50 € | 13,50 € |
| Burger végé Buns complet, oignons rouges, steak de lentilles et pois- chiches, aubergines rôties, tomme de Savoie, tomates confites, roquette, crème aux herbes + coleslaw ou frites ou salade - Allergènes : gluten, lactose, œuf, fruits à coques | 13,50 € | 13,50 € |
| NOS TARTINES SALADE | ||
| AVOCADO TOAST Guacamole maison, avocat, saumon fumé, oeuf poché, salade Allergènes: gluten, lactose, poisson | 9.90 € | 9.90 € |
| TOAST POULET Pain de variétés anciennes, poulet mariné, légumes confits à l'ail,crème savora Allergènes: graines de moutarde, gluten, fruits à coques, lactose, oeuf | 9.90 € | 9.90 € |
| MES OEUFS | ||
| MES OEUFS Coques, mouillettes ou brouillés sur pain toasté Supplément bacon ou saumon +2,50€ - Allergènes : gluten, lactose, oeuf | 6.50 € | 6.50 € |
Bowls, Salades & Dwichs
| Prix | ||
|---|---|---|
| Dwichs | ||
| Le Fermier Pain tradition, Poulet, tomates cerises, céleri, roquette, moutarde à l’ancienne, mayonnaise - Allergènes : gluten, lactose, céleri, moutarde | 4,50 € | 4,50 € |
| Le Paris Beurre Pain tradition, chiffonnade de jambon blanc, tome de Savoie, beurre Allergènes: gluten, lactose | 4,50 € | 4,50 € |
| Le Végé Pain noir, chèvre, carottes au cumin, noix, mesclun Allergènes: gluten, lactose | 4,50 € | 4,50 € |
| Le Maurice Pain tradition, pâté de campagne, cornichons, salade Allergènes: gluten | 4.50 € | 4.50 € |
| Tonton Pain de variétés anciennes, crème de thon, œuf cocotte, courgettes marinées, roquette Allergènes: gluten, lactose, poisson, oeuf | 6.20 € | 6.20 € |
| Rustic Pain de variétés anciennes, crème moutardée, jésus, cornichons, mesclun Allergènes: gluten, lactose | 5.90 € | 5.90 € |
| FOCCACIA serrano Foccacia à l’huile d’olives, pesto, jambon serrano, tomates confites, feta, roquette Allergènes: gluten, lactose | 6.50 € | 6.50 € |
| Black salmon Pain noir, crème citronnée aux herbes, saumon gravlax, avocat, œuf, mesclun Allergènes: gluten, lactose, poisson, oeuf | 6.90 € | 6.90 € |
| PULLED Pork Thaï Buns au blé complet, échine de porc marinée sauce BBQ, crème au curry, coleslaw thaï Allergènes: gluten, lactose, sésame | 6.20 € | 6.20 € |
| Tourte | ||
| Tourte & Salade Chèvre, Lorraine, saumon, légumes... - Allergènes : gluten, lactose, œuf | 6,50 € | 6,50 € |
| HOT Dwich Dwich toasté | ||
| HOT Dwich Chorizo Buns, chorizo, mozza Di Buffalo, poivrons confits balsamique, roquette Allergènes: gluten, lactose | 7.50 € | 7.50 € |
| HOT Dwich Forêstier Buns, Crème aux herbes, champignons persillés, tome de Savoie et copeaux de potimarron, noisettes Allergènes: gluten, lactose, fruits à coques | 6.90 € | 6.90 € |
| SALADES | ||
| Salade quinoa citron Quinoa, petits légumes, fromage blanc, citrons confits, sésame Allergènes: lactose, sésame | 6.90 € | 6.90 € |
| Salade poulet fumé Boulgour, poulet fumé, ananas, céleri branche, yaourt citronné Allergènes: lactose, gluten | 6.90 € | 6.90 € |
Brioches & Pancakes
| Prix | ||
|---|---|---|
| UNIQUEMENT SUR LONGUEAU | ||
| MA BRIOCHE PERDUE Supplément fruits de saison +2,50€ _ Allergènes : gluten, lactose, oeuf | 5,50 € | 5,50 € |
| MES PANCAKES Sirop d’érable ou choco ou caramel - Supplément fruits de saison +2,50€ - Allergènes : gluten, lactose, oeuf | 5,50 € | 5,50 € |
BOX Brunch
| Prix | ||
|---|---|---|
| Le Brunch d'avril Dispo tous les samedis sur commande (vendredi midi au plus tard) | ||
| Babka | 24.90€ | 24.90€ |
| Pain de variétés anciennes beurre Gluten | - | |
| Œufs brouillés bacon (bacon à part) Oeuf, lactose | - | |
| Buns, jambon serrano, tomates confites, feta Gluten, lactose | - | |
| Pancakes au sirop d'érable, caramel beurre salé Gluten, oeuf, lactose, fruits à coques | - | |
| Fromage blanc, compotée ananas vanille, granola maison Lactose, fruits à coques | - | |
| Réserve vite ton brunch en boutique, par téléphone, sur Facebook et insta (en biographie) | ||
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